La
pelle è lo strato esterno del nostro corpo e la nostra prima
barriera protettiva, quindi, deve essere sempre idratata e dovrebbe
contenere sufficienti lipidi per mantenersi in condizioni ottimali.
In una
secca
il contenuto idrolipidico dello strato
corneo
è
sensibilmente inferiore rispetto ai valori fisiologici. Rifacendoci a
questa definizione possiamo distinguere tre differenti tipologie di
pelle secca.:
- Pelle secca disidratata. Il deficit interessa la componente idrica, importante per la funzione di barriera, per la protezione dagli agenti irritanti e per le proprietà meccaniche della cute. Se interessa il viso, la pelle appare lucida, con pori dilatati e normale o eccessiva presenza di punti neri.
- Pelle secca alipidica.Dovuta ad un'insufficiente secrezione sebacea; la minore produzione di grassi cutanei rende la pelle più fragile e sensibile, soggetta a rughe e ad altri segni dell'invecchiamento. Se interessa il viso, i pori appaiono ristretti ed i punti neri sono rari.
- Pelle secca disidratata alipidica. Deriva della sommatoria dei deficit funzionali appena descritti; è un segno tipico dell'invecchiamento, in cui la ridotta secrezione di sebo si associa ad una minore funzionalità delle ghiandole apocrine e di quelle sudoripare.
Senza le adeguate cure, la pelle secca
potrebbe apparire squamosa e screpolata.
La pelle secca non può eseguire la sua
funzione protettiva quando la sua struttura è danneggiata e diventa
più sensibile ed incline alle reazioni allergiche, alle infezioni ed
a invecchiare precocemente.
Per la cura della pelle sono sono state
inventate le creme idratanti, ma il nostro organismo ha il suo
proprio sistema di idratazione. Nel derma, si trovano le ghiandole
sebacee che sintetizzano il sebo,(Sintesi organica - costruzione di
molecole organiche attraverso processi chimici), una sostanza
lipidica la cui funzione è lubrificare e proteggere la superficie
della pelle in quanto attrae l'acqua dall'interno del corpo. Il
grasso e l'acqua reagiscono con un emulsionante naturale prodotto
dalla pelle, il colesterolo, formando un film protettivo. Questo
strato oleoso della pelle, che potrebbe essere considerata la propria
crema idratante, lavora consentendo all'acqua, alle tossine e al CO2
di lasciare il corpo.
Quando si elimina il sebo naturale,
usando l'acqua, i detergenti ed i saponi, necessitano tra le 5 e le 8
ore per ristabilire l'equilibrio idrolipidico.
Comunque, nelle persone con la pelle
secca, il film idrolipidico non ha l'abbastanza olio sufficiente per
forzare l'acqua a mantenere la pelle umida. Quest'effetto è
aumentato nelle aree dove non ci sono glandole sebacee, come le
labbra. Una buona maniera di tenere la nostra pelle nella buona
condizione è con una dieta appropriata siccome la dieta gioca un
ruolo importante nella salute della nostra pelle. Alcune vitamine,
alcuni minerali ed alcuni oli sono essenziali per la pelle, che trae
giovamento quando si mangiano delle vitamina A, B5, C, E, F; i
minerali come Zn, Cu, S, gli acidi grassi essenziali (omega-3 e
omega-6) ed altri composti oleosi del mondo vegetale.
Il consumo
regolare di Chia / Salvia Hispanica integrato in dieta è
estremamente raccomandato dagli esperti, in quanto fornisce dei
livelli bilanciati di omega-3 ed omega-6 e tutti gli aminoacidi
essenziali, molte vitamine (soprattutto E), gli antiossidanti
naturali (come flavonoidi e gli acidi polifenolici), i minerali e la
fibra.
La migliore maniera di prendere delle
sostanze nutrienti, seppure siano destinate per il beneficio della
pelle è attraverso la dieta, però se non si mantiene l'equilibrio
tra la dieta ed i fattori esterni che perturbano il film idrolipidico
(frequenti lavaggi di mani, i detergenti e gli sgrassatori), è
necessario applicare gli oli vegetali soli o incorporati nelle creme
idratanti, che ne rinforzano la loro azione. Le civilizzazioni
antiche (Egitto, Babilonia, Roma...) hanno usato sempre gli oli
vegetali spremuti a freddo, ma l'uso dell'olio sembra oggi
un'eccezione. Nelle società
precolombiane, la Chia ha
rappresentato una delle quattro coltivazioni fondamentali ed è
stata usata non solo come cibo e per preparazioni medicinali, ma
anche come unguento cosmetico.
Così, se la dieta non contiene
l'abbastanza olio per la cura della pelle, l'olio vegetale spremuto a
freddo o l'olio ottenuto con estrazione supercritica può fornire dei
composti essenziali oleosi che aiuteranno costruire una protezione
naturale. In questa maniera, la Chia è due volte vantaggiosa, poiché
è la fonte la più ricca naturale di omega-3 e l' 82% del suo olio
sono acidi grassi essenziali, il che significa che entrambe sia
l'applicazione di olio sul derma che il consumo alimentare
contribuirà alla cura della nostra pelle. (Ricordiamo che in Italia
l'uso di Chia è ammesso solo per uso panificazione al 5%)
Il livello di idratazione della
pelle è direttamente proporzionale ai livelli di acidi grassi
essenziali in essa.
Ma non sottovalutiamo la ricchezza
di vitamine (E ed A), i minerali (Zn e Cu) e gli antiossidanti
anti-invecchiamento che contiene la Chia / Salvia Hispanica.
Oli vegetali o le creme idratanti
Dopo l'adozione estesa del sapone
commerciale e l'abitudine più recente di fare la doccia o fare il
bagno ogni giorno con l'acqua calda clorata, l'industria della crema
idratante è decollata. Successivamente molte persone hanno
dimenticato i benefici dell'olio per combattere la pelle secca. Le
creme idratanti sono principalmente composte da acqua, olio,
emulsionanti e antiossidanti. Per gli oli di origine sintetica, si
utilizzano spesso come ingredienti di base prodotti che non
metteremmo mai sulla nostra pelle, come l'olio minerale, l'olio di
paraffina, il lardo, il grasso di pesce e di balena. Anche gli
emulsionanti e gli antiossidanti sono artificiali, i primi sono usati
per legare l'acqua e l'olio, ed essendoci acqua nella formulazione
sono quindi necessari anche gli antiossidanti. Per esempio, ci sono
degli oli economici minerali, che la pelle non può assorbire, che
producono un'idratazione temporanea e che distruggono lo strato
oleoso naturale della pelle e le vitamine in esso presenti.
Le creme contengono acqua affinche
venga assorbita dalla pelle, ma mentre il film idrolipidico la
assimila, non lascia passare i liquidi dall'interno e non permette di
eliminare le tossine e il CO2.
Per la cura della pelle, prima dell'uso
di creme idratanti, sono stati usati gli oli vegetali. Questi oli
vegetali possono essere ottenuti da prodotti che sono già approvati
come ingredienti alimentari, come nel caso della Chia.
I maya ed aztechi hanno scoperto le
molteplici proprietà alimentari e cosmetiche della Chia grazie
alla sua ricchezza di acidi grassi essenziali, di vitamine, minerali
e di antiossidanti, ma i conquistatori spagnoli hanno tentato di
cancellarla dalla cultura dei nativi principalmente in quanto
elemento di unione e usata nelle cerimonie religiose.
Lolio vegetale
estratto con spremitura a freddo o dall'estrazione supercritica con
CO2 conserva tutte le proprietà dei semi ed i benefici dell'olio
perché entrambe sono tecniche non aggressive e non utilizzano
sostanze chimiche come i solventi.
Questi sono i metodi impiegati dai
nostri laboratori, per ottenere l' Olio di Chia Puro, Sierra Verde,
che ci consentono di ottenere un olio di Chia più puro e ricco di
omega-3 ed omega-6, che ricordiamo sono acidi grassi essenziali
fondamentali per mantenere un'ottima idratazione della pelle e per
mantenere le naturali proprietà antibatteriche che aiutano a
prevenire le infezioni della pelle.
I nostri metodi di estrazione
conservano intatti anche gli antiossidanti naturali e le vitamine
dissolte nell'olio (che apportano grandi benefici) eliminando o
riducendo quasi completamente la necessità di apportare additivi
(che troviamo talvolta artificiali come avviene con le creme
idratanti di bassa qualità).
Consigli per la cura della pelle
- Esfoliare gli strati di pelle morta con sapone esfoliante. È impossibile idratare le squame di pelle morta.
- Ridurre la temperatura dell'acqua mentre ci si lava.
- Sul corpo, provare a usare olio vegetale, come quello di Chia, invece di creme idratanti.
- Se si preferisce usare creme formulate, meglio sceglierne una che contenga oli il più naturali possibile ed evitare assolutamente quelli sintetici.
- Umidificare il viso, il collo e le mani il più spesso possibile.
- Ingerire il più possibile cibi ed alimenti ricchi di oli benefici (come la Chia), per un corretto equilibrio di grassi omega che sono essenziali per una pelle sana.
- Proteggere la pelle dall'acqua clorata, detersivi e saponi.
- Prima di applicare qualunque crema sul corpo, leggere con attenzione l'etichetta ed i prodotti chimici in essa contenuti, poiché potrebbero avere un effetto contrario al desiderato ed inoltre contribuire ad inquinare l'ambiente.
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